Ngay từ đầu năm 2025, huyện Chương Mỹ đã kiện toàn Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm (BCĐ); ban hành quy chế hoạt động của Ban chỉ đạo; xây dựng và ban hành các Kế hoạch, Quyết định, Công văn về triển khai công tác an toàn thực phẩm năm 2025. Đồng thời kiện toàn các đội kiểm tra liên ngành và tăng cường công tác kiểm tra việc chấp hành các quy định về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, các bếp ăn tập thể đông người trên địa bàn.

Tập trung vào 02 đợt cao điểm đó là: đảm bảo ATTP trong dịp đón tết Dương lịch, Tết Nguyên Đán Ất Tỵ, Lễ hội đầu xuân 2025 và trong dịp triển khai “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2025.  

Riêng trong dịp đón tết Dương lịch, Tết Nguyên Đán Ất Tỵ, Lễ hội đầu xuân 2025, các đoàn kiểm tra Liên ngành của huyện phối hợp với đoàn kiểm tra các xã, thị trấn tiến hành kiểm tra 159 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Qua kiểm tra huyện đã xử phạt hành chính 09 cơ sở vi phạm quy định về ATTP với số tiền 06 triệu đồng.

Cùng với công tác kiểm tra, huyện đã chỉ đạo các ngành phối hợp tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao ý thức và kiến thức về ATTP cho các chủ cơ sở và nhân dân trên địa bàn huyện.

Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại Công ty TNHH sản suất chế biến thực phẩm AliShan xã Trường Yên trong dịp Tết Nguyên Đán Ất tỵ và Lễ hội đầu xuân 2025

Tiếp tục thực hiện công tác đảm bảo ATTP năm 2025 và tháng cao điểm – Tháng hành động vì ATTP năm 2025 triển khai từ 15/4-15/5, UBND huyện Chương Mỹ đã xây dựng kế hoạch triển khai và tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025” với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Để triển khai có hiệu quả “Tháng hàng động vì an toàn thực phẩm” trên địa bàn huyện, ngày 21/4, UBND huyện Chương Mỹ tiếp tục ban hành Công văn số 723 về “Tăng cường công tác kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm trong tháng hành động”.

Theo đó, UBND huyện yêu cầu: Phòng Y tế, Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị, Nông nghiệp và Môi trường huyện tổ chức Đoàn kiểm tra liên ngành theo Quyết định số 2150/QĐ-UBND ngày 15/4/2025 của UBND huyện; căn cứ vào tình hình thực tế xây dựng kế hoạch, thông báo lịch kiểm tra theo phân cấp quản lý trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm. Thời gian kiểm tra từ ngày 18/4/2025 đến ngày 15/5/2025.

Nội dung kiểm tra gồm: Kiểm tra việc tổ chức hoạt động của Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm các xã, thị trấn; việc xây dựng kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2025; kiểm tra đánh giá việc thực hiện công tác tuyên truyền, công tác kiểm tra, công tác xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm; Kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn huyện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Phòng Văn hóa, Khoa học và Thông tin; Trung tâm Văn hóa – Thông tin và Thể thao huyện phối hợp chặt chẽ với phòng Y tế huyện, các đơn vị có liên quan viết bài tuyên truyền về “Tháng hàng động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 với nội dung thiết thực và hiệu quả. UBND các xã, thị trấn: Xây dựng kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương. Kiện toàn Đoàn kiểm tra liên ngành tăng cường kiểm tra việc thực hiện các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; đảm bảo kiểm tra 100% các cơ sở  có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy cam kết trách nhiệm An toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH đồ chơi CHEW WAN tại khu Công nghiệp Phú Nghĩa.

Thực hiện kế hoạch Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 và Công văn số 723 về “Tăng cường công tác kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm trong tháng hành động” ngay sau khi Lễ phát động, Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành Thành phố đã triển khai công tác kiểm tra việc thực hiện đảm bảo các quy định về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các bếp ăn tập thể trên địa bàn huyện. Đoàn đã kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH đồ chơi CHEW WAN tại khu Công nghiệp Phú Nghĩa, đã tiến hành tuyên truyền, nhắc nhở, đồng thời xử lý một số vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm tại bếp ăn của công ty.

Theo chỉ đạo của huyện, các đoàn kiểm tra liên ngành của huyện và các xã, thị trấn tiếp tục tăng cường tổ chức kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính về ATTP trong “Tháng hành động vì ATTP”. Tổng hợp báo cáo kết quả kiểm tra xử lý vi phạm hành chính gửi về UBND huyện qua phòng Y tế huyện trước ngày 12/5/2025.         

Đồng thời đẩy mạnh công tác tuyên truyền về các biện pháp bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm,. Tuyên truyền để người dân không thu hái, đánh bắt, kinh doanh, sử dụng các động thực vật không rõ nguồn gốc xuất xứ; không sử dụng gia súc, gia cầm chết bệnh, chết không rõ nguyên nhân làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm; thực hiện ăn chín, uống chín; nguồn nước sử dụng để ăn uống, chế biến thực phẩm phải đảm bảo sạch hoặc được khử trùng, hạn chế tối đa ảnh hưởng của thực phẩm đối với sức khỏe và tính mạng người dân.

                          Minh Thân