Toàn cảnh các đại biểu tham dự hội nghị
Dự và chỉ đạo hội nghị có đồng chí Ngô Đình Loát – Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội; đồng chí Nguyễn Phùng Hưng – Đảng ủy viên, Phó Chủ tịch UBND phường; đồng chí Lê Duy Khang – Đảng ủy viên, Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường. Tham dự còn có đại diện các phòng, ban, lực lượng chức năng, ban quản lý các chợ, các cơ sở giết mổ, sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Theo báo cáo, phường có quy mô sản xuất nông nghiệp lớn với 3.670 ha gieo trồng, chăn nuôi phát triển ổn định, không phát sinh dịch bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên, hoạt động giết mổ vẫn còn tồn tại nhiều cơ sở nhỏ lẻ, chưa được kiểm soát chặt chẽ; số cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm còn hạn chế, gây khó khăn trong truy xuất nguồn gốc.
UBND phường đã ban hành nhiều kế hoạch, văn bản chỉ đạo, thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tăng cường kiểm tra, giám sát công tác giết mổ, kinh doanh thực phẩm. Đặc biệt, phường xác định mốc thời gian đến ngày 30/6/2026 chấm dứt hoạt động các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đủ điều kiện; yêu cầu các cơ sở phải di dời vào điểm giết mổ tập trung, nếu vi phạm sẽ xử lý nghiêm theo quy định.
Tại hội nghị, các đại biểu, cơ sở sản xuất, kinh doanh cũng thẳng thắn trao đổi về những khó khăn trong việc chuyển đổi mô hình giết mổ, đề xuất cơ chế hỗ trợ nhằm vừa đảm bảo quy định, vừa ổn định sinh kế và nguồn cung thực phẩm.
Các đại biểu tham luận tại hội nghị.
Đồng chí Ngô Đình Loát – Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội phát biểu chỉ đạo tại hội nghị.
Phát biểu chỉ đạo, đồng chí Ngô Đình Loát nhấn mạnh mạnh mẽ tính cấp bách của công tác quản lý giết mổ và an toàn thực phẩm, coi đây là một trong những "điểm nóng", "điểm nghẽn" cần tập trung tháo gỡ hiện nay. Đồng chí cho biết, thành phố đang triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp, yêu cầu từ ngày 1/4/2026 tất cả sản phẩm động vật lưu thông, tiêu thụ trên địa bàn phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm soát thú y đầy đủ.
Đồng chí khẳng định, việc quản lý không chỉ dừng ở tuyên truyền mà phải tổ chức thực hiện thực chất, có kiểm đếm, có chuyển biến rõ rệt. Các lực lượng chức năng cần đồng loạt ra quân, tăng cường kiểm tra liên ngành; kiên quyết xử lý các trường hợp giết mổ, kinh doanh sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không có dấu kiểm soát. Đối với các sản phẩm vi phạm, phải xử lý, tiêu hủy theo quy định, không để lưu thông trên thị trường.
Đồng chí cũng nhấn mạnh yêu cầu thay đổi nhận thức của người dân và cơ sở kinh doanh: người tiêu dùng phải lựa chọn thực phẩm an toàn; các cơ sở phải tuân thủ nghiêm quy định pháp luật. Nếu không thực hiện nghiêm sẽ không bảo đảm sức khỏe cộng đồng và không thể tạo được niềm tin đối với xã hội.
Kết luận hội nghị, đồng chí Nguyễn Phùng Hưng đề nghị Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị chủ trì, phối hợp các đơn vị liên quan rà soát nhu cầu giết mổ, xây dựng phương án sắp xếp cơ sở giết mổ tập trung phù hợp quy hoạch; tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm; từng bước hình thành chuỗi liên kết khép kín từ chăn nuôi, giết mổ, chế biến đến tiêu thụ, bảo đảm cung cấp thực phẩm an toàn, ổn định cho nhân dân.
Hội nghị góp phần nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước, tạo chuyển biến trong công tác quản lý giết mổ, kinh doanh sản phẩm động vật, hướng tới mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm và phát triển nông nghiệp bền vững trên địa bàn phường./.
Lan Oanh, Huệ Chi