Người nông dân xã Đồng Phú đã triển khai mô hình những cánh đồng không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để tạo ra sản phẩm gạo hữu cơ chất lượng cao, chinh phục thị trường trong nước và quốc tế. Những cánh đồng ở Đồng Phú không chỉ tạo ra giá trị kinh tế cao mà còn mang đến môi trường sống trong lành cho người nông dân nơi đây.

Những ngày giữa tháng 3 này, lúa vụ xuân đang lên xanh mang đến nhiều hy vọng về một mùa bội thu. Người nông dân xã Đồng Phú tỉ mỉ chăm sóc từng ngọn lúa để tạo ra hạt gạo hữu cơ không hóa chất bảo đảm tiêu chuẩn xuất khẩu sang những thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu.

Bà Dương Thị Lành ở thôn Thượng Phúc, là thành viên Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú chia sẻ: “sản xuất lúa theo theo phương pháp hữu cơ, nông dân vất vả hơn trong khâu chăm sóc nhưng chất lượng gạo cao hơn, nấu cơm sẽ ngon, dẻo và đậm vị. Nhiều năm qua người nông dân nơi đây không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nhưng để lúa sinh trưởng và phát triển tốt, đất phải được bón bằng phân chim ủ hoai mục, nước trên đồng ruộng được lọc qua than hoạt tính có thể tạo ra những hạt gạo “sạch”,  bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng…

Cũng về vấn đề này, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú - Trịnh Thị Nguyệt thông tin: Năm 2012, trên diện tích 5 ha, nhóm nông dân thôn Thượng Phúc, xã Đồng Phú được Tổ chức JICA - Nhật Bản hỗ trợ thực hiện thí điểm dự án sản xuất lúa hữu cơ. Từ những thành công bước đầu của dự án, xã đã mở rộng diện tích lúa hữu cơ. Mỗi năm diện tích lúa hữu cơ của xã từ 80 – 90ha và vụ Xuân 2022, toàn xã cấy hơn 55 ha. Người nông dân, nhổ cỏ bằng tay, bón phân hữu cơ; “nói không” với phân bón vô cơ và hóa chất bảo vệ thực vật. Đặc biệt trước khi dẫn nước vào ruộng thì mương máng phải được thau rửa, các cửa cống vào khu ruộng phải được đặt than hoạt tính và đến khi thu hoạch lúa, phải kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Toàn bộ quá trình sản xuất nông dân phải ghi chép đầy đủ qua hệ thống sổ sách và có sự kiểm tra, giám sát của hợp tác xã.

Ảnh: Mô hình sản xuất lúa Bắc thơm số 7 theo phương pháp hữu cơ vụ Mùa 2021 tại xã Đồng Phú.

Để tạo ra sản phẩm gạo chất lượng cao, nông dân xã Đồng Phú tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất hữu cơ, không sử dụng kích thích sinh trưởng… Mặc dù sản xuất lúa hữu cơ vất vả hơn, nhưng cho hiệu quả kinh tế cao gấp 2 - 3 lần so với phương pháp sản xuất thông thường. Mặt khác tạo ra môi trường sống trong lành cho cộng đồng và giúp nông dân làm quen với phương pháp sản xuất thân thiện với môi trường.

Dù không sử dụng phân bón vô cơ, hóa chất bảo vệ thực vật, năng suất lúa trên các cánh đồng ở Đồng Phú vẫn đạt 170-200 kg/sào và được Công ty cổ phần Thương mại và Xuất nhập khẩu Green Path Việt Nam ký kết hợp đồng tiêu thụ…

Ông Lê Văn Phi ở thôn Thượng Phúc, xã Đồng Phú cho biết: gia đình có 3 mẫu ruộng sản xuất theo phương pháp hữu cơ. Không chỉ mỗi năm thu hoạch hơn 6 tấn lúa, được doanh nghiệp thu mua với giá tại ruộng là hơn 11.000 đồng/kg (đạt hơn 180 triệu đồng/ha/năm, cao gấp 2 lần so với lúa sản xuất theo phương pháp truyền thống), nông dân chúng tôi còn được làm quen với xu hướng phát triển mới của ngành Nông nghiệp,

Là một trong những đơn vị đồng hành với nông dân, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Thương mại và Xuất nhập khẩu Green Path Việt Nam - Phùng Thị Thu Hương cho biết, từ năm 2019, công ty đã liên kết với Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú để bao tiêu sản phẩm cho người dân. Trong quá trình sản xuất lúa hữu cơ, các thành viên hợp tác xã đã ghi chép đầy đủ thông qua nhật ký đồng ruộng, bảo đảm công khai, minh bạch mọi công đoạn sản xuất. Sản phẩm gạo hữu cơ Đồng Phú đã được công ty chào hàng sang thị trường các nước như: Australia, Mỹ, Nhật Bản Hàn Quốc...

“Mục tiêu lớn nhất của công ty khi đầu tư vào sản phẩm gạo hữu cơ chính là bảo vệ sức khỏe cho người trực tiếp sản xuất; đồng thời tạo niềm tin cho người nông dân yên tâm bám trụ tại đồng ruộng, không bỏ phí đất. Cùng với đó người tiêu dùng cũng được sử dụng một sản phẩm gạo chất lượng cao, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng …” - bà Phùng Thị Thu Hương cho biết thêm.

Trưởng Phòng Kinh tế huyện Chương Mỹ Trần Thị Thu Hằng cho biết: Mô hình trồng lúa theo phương pháp hữu cơ ở xã Đồng Phú đã tạo ra sản phẩm gạo có chất lượng cao. Đặc biệt, đã tạo ra một không gian sống trong lành cho cả cộng đồng. Cùng với việc không sử dụng chất hóa chọc, không thải chất độc hại ra môi trường làm ô nhiễm nguồn nước và đất…nhận thức về việc gìn giữ, bảo vệ môi trường của người dân xã Đồng Phú ngày càng được nâng cao. Hiện nay, trên địa bàn huyện Chương Mỹ mô hình sản xuất lúa theo phương pháp hữu cơ đã được nhân rộng ra một số xã khác như: Nam Phương Tiến, Quảng Bị. Ngoài mở rộng diện tích lúa hữu cơ, thời gian tới huyện Chương Mỹ tiếp tục nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ như: bưởi hữu cơ, rau hữu cơ…

 

                                                                                                            Kim Thoa

                                                                                    Trung tâm Văn hóa  - Tt&TT